Občas chcete jídlo, které je rychlé, lehké a zároveň trochu pikantní — právě proto je tahle krevetová pánev dokonalá volba. Krevety se připravují během pár minut a kombinace česneku, citronu a chilli dodá energie i chuti.
🛒 Ingredience (4 porce)
400 g očištěných krevet (čerstvých nebo mražených)
3 stroužky česneku, prolisované
1 chilli paprička, jemně nasekaná
2 lžíce extra panenského olivového oleje
šťáva z ½ citronu
čerstvá petrželka
sůl, pepř
🍳 Postup
Rozehřejte pánev: Na střední teplotu dejte olej.
Orestujte česnek a chilli: Jen krátce — aby se uvolnila vůně.
Přidejte krevety: Sůl a pepř přidávejte během smažení a nechte je opéct 2–3 minutky z každé strany, dokud nejsou růžové.
Citron: Přidejte citronovou šťávu a ještě krátce promíchejte.
Ozdoba: Sundejte z plotny a posypte čerstvou petrželkou.
